Bordeaux et LibournaisVins de Bordeaux, cèpes de Bordeaux vous connaissez sûrement. Mais, avez-vous vu des rangs de vignes dans les rues de Bordeaux? Peut-on penser que les cèpes poussent sur le bitume bordelais? Sûrement pas. |
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Bordeaux est la ville la plus importante de la Gironde. Comme du temps d'Ausone Bordeaux et sa communauté urbaine concentre les universités. Mais si Ausone enseignait à Bordeaux c'est dans le Libournais qu'il avait sa plus belle villa. Vous connaissez sans doute Bordeaux mais peut-être pas le Libournais. Pourtant c'est le berceau des vignes d'Aquitaine. Soixante dix pour cent des plants de vigne d'Aquitaine sont produits par les pépinières libournaises. C'est aussi sûrement le berceau des maisons de Bordeaux. Un peu partout dans le sous-sol libournais les hommes ont découpé le calcaire en pierre de construction. Une partie de ses pierres, peut-être la grande partie, est allée vers Bordeaux en Gabare. Ah! Je ne vous ai pas encore dit où se situe le Libournais. Le saviez-vous? C'est au Nord de la Gironde. C'est dans le même département que Bordeaux. Le département de la Gironde est vaste et l'on aurait bien pu le tracer autrement. Les représentants Libournais avaient souhaité que Libourne devienne le chef lieu d'un département. Juste après la révolution, au moment de la création des départements; ils avaient proposé de regrouper autour de la ville de Libourne, la plus importante du secteur, : Bourg, Blaye, Montlieu, Chalais, Aubeterre, Montpon-Ménestérol, Sainte Foy la Grande, Duras, Créon et le Bec d'Ambés. Ces communes sont aujourd'hui réparties dans les départements de Charente-Maritime, Charente, Dordogne, Lot -et- Garonne et Gironde. Pour faire prévaloir leur vision les libournais avaient des arguments. Il y avait sur ce secteur, au XVIIéme siècle, une juridiction du Sénéchal-Présidial. Si la ville de Libourne dépendait de Bordeaux elle ne sortirait jamais de l'ombre de cette ville. En outre elle jouissait d'une position avantageuse et était appelée à devenir un centre de communication important. Ils n'ont pas été entendu, le Libournais est resté dans l'ombre de Bordeaux. Il est devenu un centre de communication avec les nationales 10 et 89, l'autoroute A89, la ligne TGV qui relie Paris à Bordeaux. Le TGV s'arrête plusieurs fois par jour à Libourne. L'autoroute A89 est en partie utilisable aujourd'hui. Lorsqu'elle sera terminée elle reliera Bordeaux à Clermont Ferrand. L'autoroute A10 (Paris-Bordeaux) passe à quelques kilomètres du Libournais. Et aujourd'hui le Libournais est en train de se structurer en Pays. Les 129 communes girondines qui le composent sont en train de se fédérer afin de défendre les spécificités de ce secteur. Bientôt les lumières qui se dégageront du Libournais dissiperont l'ombre de Bordeaux. Avec ses vignes réparties en dix huit appellations viticoles d'origine contrôlées, avec les vestiges de la forêt de la Double qui abritent les cèpes dit de Bordeaux, avec ses prairies, avec ses rivières, avec ses vallons et ses points de vue le Libournais offre d'admirables paysages. En plus de la beauté de ses paysages, de la qualité de ses vins , de la douceur de son climat, de la richesse de son histoire le Libournais a de nombreux atouts que nous vous invitons à découvrir sur place. |
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