Alimentation

Indépendant, je vous propose ici un livre en ligne et gratuit sur l'alimentation. Une bonne alimentation permet non seulement d'éviter des maladies mais aussi d'être au mieux de sa forme physique et intellectuelle. nouveautés consultez la page présentant notre dossier diététique.

La prise de conscience des risques que font courir une mauvaise alimentation sur la santé a fait de l'alimentation un enjeu de santé publique. C'est pour cela que certaines publicités font référence à un site du gouvernement français. Cependant il peut être dommageable de ne se fier qu'à l'information de l'Etat français.

Né en 1960, j'ai été pendant plusieurs années un responsable bénévole d'une structure locale d'une association nationale de consommateurs. Depuis septembre 2000 j'ai lancé la SARL Orvinfait pour créer ce portail. La SARL Orvinfait n'a que ma femme et moi pour actionnaire. Je n'ai donc pas à rechercher une rentabilité maximale pour rémunérer des actionnaires. Cette situation me permet de vous informer en toute indépendance.

Cette indépendance est importante pour votre information car bien des informations ne sont données que pour manipuler. Les informations données ne sont pas toujours fausse mais si l'information n'est pas complète vous risquez de ne pas avoir connaissance, au bon moment, de certaines choses pourtant très importantes. Songez par exemple au scandale de l'amiante. La dangerosité du produit était connue depuis 1945. L'usage de l'amiante a été autorisé jusqu'en 1997 bien qu'en France il existât un produit concurrent non dangereux dès 1951. La faute ne revient pas qu'aux politiques mais aussi aux journalistes qui n'ont pas su attirer l'attention de la population sur un ce danger avant qu'il ne soit trop tard.

Je pense que la manipulation des esprits est à l'origine de l'épidémie d'obésité. Je pense démontrer cela sur les pages "Internet : Eldorado ou grand danger?" et "Manipulés mentaux : des malades ignorés" . Si vous êtes d'accord avec mon analyse je pense que vous comprendrez qu'il est important que vous fassiez connaître ce portail autour de vous. Le surpoids et l'obésité sont dangereux en raison des maladies en résultant. Parmi celles-ci il y a le diabète.

Les pages de ce livre sur l'alimentation ont été écrites au cours du temps, parfois en fonction de l'actualité. J'ai commencé par les relier. Vous verrez plus bas que la reliure de ce livre est pratiquement terminée ce qui n'est pas le cas de la table des matières ci-dessous. Maintenant ce livre sur l'alimentation est en cours d'actualisation. Ce livre est complété par un logiciel de diététique. Ce logiciel est en ligne et gratuit.

Table des matières

Introduction

L'alimentation humaine

Cette page sur l'alimentation humaine indique l'importance de l'alimentation sur les performances tant physiques que psychiques de l'homme.

Les dangers alimentaires

Introduction

Grippe aviaire : bonne nouvelle

Un danger oublié

Les mycotoxines (page I - Page II)

Elles peuvent être contenues dans un grand nombre d'aliments. Certaines sont hautement cancérigènes, d'autres provoquent des problèmes de santé divers.

Le méthylmercure

Le mercure dans l'environnement

Le méthylmercure et l'homme

Le méthylmercure et l'alimentation (Page 1 - Page 2)

Le mercure dans la bouche

Liens sur le méthylmercure

Les nutriments

Les additifs

Les risques alimentaires

Les aliments

Conservation des aliments

Logiciel gratuit de diététique

Contrairement à une idée largement répandue la diététique ne s'adresse pas qu'à ceux qui veulent maigrir mais à tous. Bien manger peut réduire les risques d'avoir : des maladies cardiovasculaires, des maladies oculaires, du diabète, de l'ostéoporose, certains cancers... La diététique est très importante pour notre vie quotidienne, pour notre forme, pour pouvoir être au mieux de nos conditions physiques et intellectuelles. Pour vous aider à mettre en application les connaissances diététiques nous avons conçu un logiciel de diététique en ligne. Ce logiciel de diététique est gratuit.

Pour consulter l'aide en ligne cliquez ici.

Pour utiliser le logiciel de diététique gratuit cliquez là.